修改时间：2023-12-23 17:30:24
在电饭锅中制作美味的火腿焖饭非常简单。首先，准备好所需的食材：米饭、火腿、青菜、葱姜蒜等。将米饭冲洗干净，加水后放入电饭锅中开始煮饭。在米饭煮熟的同时，将火腿切成小块，青菜洗净切段。取一个平底锅，加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒，然后加入切好的火腿块煸炒至香脆。接下来，将炒好的火腿块和青菜放入电饭锅中，搅拌均匀。根据个人口味，可以适量加入酱油、盐、胡椒等调味料，调整味道。最后，关闭电饭锅的煮饭模式，切换到保温模式，让火腿焖饭在余温中慢慢焖煮，保持饭菜的香味和口感。等到电饭锅提示保温结束，打开盖子，香喷喷的火腿焖饭就完成啦！这是一道简单而美味的家常菜，适合快速而营养的一餐。
炖得绵软入味的土豆，是世上最美好的事物之一。
土豆焖饭是我每隔一段时间就要吃的。小块的土豆更容易释放出它的软糯，火腿的鲜和各种酱料的咸香，完全浸透在里面。
和热呼呼的米饭混合，一压一拌，味道全被碾压出来，饭粒也渗满了酱汁，和土豆搭配得天衣无缝。
用电饭煲直接就能做，如果家里没有火腿，可以替换成腊肠酱，细腻甜口的粤式腊肠，让口感多了一份层次。
叮，土豆焖饭做好了，大口吃吧：）
电饭煲土豆火腿焖饭
1、1个土豆切成滚刀块，浸泡在水中备用，80g火腿切小粒备用。
*土豆浸泡在水里可以防止氧化，下锅前沥干水份即可。
2、锅中倒入适量的油，放入土豆块，煎至边角略微金黄色，盛出备用。
3、锅底留油，放入1勺蒜末和1勺洋葱末爆香，加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油后再加入2勺生抽和1勺老抽继续煸炒出香味，关火，放入煎好的土豆和火腿粒翻炒均匀备用。
4、200g米（大约1小碗）洗净后倒入电饭锅中，放入翻炒好的土豆块和火腿粒，倒入约200ml的清水，盖上盖子，按下煮饭键（大约30分钟）。
5、电饭锅工作完成后，翻拌均匀，盛出，撒上葱花，土豆火腿焖饭完成！
土豆软糯~
一旦填饱了胃
心也变得满满的：）
电饭煲美食虽然做法简单，可是做出来的食物一点不比炒菜逊色，相反，还会好吃到哭！
记得上高中那会，每个宿舍都会有一到两个电饭煲，可以煮粥，下面条，做焖饭，真是麻雀虽小五脏俱全哈哈哈
现在每个月总有几天犯懒的时候，随便做个焖饭，鸡好吃又快手！朋友在家聚餐的时候，做一锅火腿土豆焖饭，厨房小白也能做出五星级口味
今天分享的这个火腿土豆焖饭真是无敌好吃了，火腿加土豆加香菇真是绝配啦，每一种食材的香气都完美的渗入到米饭中，每一颗都是精华啊！加入自己喜欢吃的拌饭酱，那叫一种香啊！
火腿 2根
土豆 1个
香菇 适量
拌饭酱 适量
食用油 少许
大蒜 4瓣
大米 三人份
步骤准备大米，按平时煮饭的方式放在电饭煲里（大米和水的比例1：1 ：2）食材清洗干净，土豆香菇切丁，大蒜切片，火腿切片。油热后放入大蒜爆香，加入火腿翻炒加入土豆香菇继续爆炒，加入生抽、盐和耗油，调味翻炒均匀将所有食材倒入电饭煲中，开启煮饭模式。饭煮好后加入喜欢的拌饭酱轻轻搅匀，完成最后一步 吃之前用饭勺整锅拌一下 搞定！
香喷喷得火腿土豆焖饭就完成啦！仙女们都get到了嘛？
安笙做得焖饭一般都是料多饭少 口味偏甜 不放味精鸡精 很少放盐 如果有仙女口味和我不同 还请在调料得时候适当做下调整哦
喜欢我的关注我吧 每天给你不一样的惊喜
Copyright 2024 知之善网 版权所有 | 备案号：粤ICP备2023108760号
声明：本站所有内容均只可用于学习参考，信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理！