修改时间：2023-12-27 22:38:25
洋葱烧土豆是一道美味可口的家常菜。首先，准备新鲜的土豆和洋葱。将土豆切成块状，洋葱切成薄片。接下来，在锅中加入适量的食用油，将洋葱煸炒至金黄色，散发出香味。然后，加入土豆块，继续翻炒，使土豆均匀裹上香葱的味道。为了增添口感，你还可以加入适量的胡椒粉和盐，根据个人口味进行调味。最后，加入适量的清水，将火调至小火，盖上锅盖焖煮一段时间，直到土豆变软，入味。这时，你可以撒上一些香菜点缀，使菜色更加诱人。这道洋葱烧土豆不仅简单易做，而且口感鲜美，香气扑鼻，是一道适合全家品尝的美食。
By 眉记
配料：
洋葱
土豆
各种家常调味品
土豆改刀切成长条，洗去淀粉
洋葱剥去外皮，改刀切好
如图所示
起锅热油吗，把土豆煎至表面焦黄。
再加入洋葱丝一起炒
下调味料（按个人口味）
加适量水，把汤汁收至粘稠（水不要太多）
出锅前可以在调一下味
好好享用吧
又到了周末的干饭时间~
By 小颜子菜谱
用料鸡 300g鸡腿 2只红椒 半个土豆 1个黄椒 半个螺丝椒 2个洋葱 半个蒜头 5瓣啤酒 半瓶老抽 1勺生抽 1勺盐 适量料酒 2勺做法步骤1、切好配菜
2、鸡肉剁一下
3、加点盐，料酒，冷水下锅煮去血水
4、焯水后冷水过一下鸡肉，热油倒入鸡肉和大蒜
5、加洋葱和土豆块炒，加入盐
6、加点老抽调色
7、加入青黄红辣椒继续继续炒
8、倒点啤酒闷煮
9、装盘，感觉该拿个白盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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