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杜仲排骨汤的做法(醇香营养,家常杜仲排骨汤烹饪心法)

修改时间:2024-04-12 12:00:30

杜仲排骨汤的做法

杜仲排骨汤是一道具有养生功效的传统汤品。首先,准备新鲜的杜仲、排骨、枸杞等食材。将排骨洗净后放入沸水中焯水,去除杂质。接着,将焯水后的排骨放入清水中,加入切好的杜仲片、枸杞等,放入姜片提香。用文火炖煮2-3小时,直至排骨熟烂,杜仲味道融入汤中。最后,根据个人口味适量加盐,即可食用。这道汤有助于补充营养、滋补肝肾,对腰膝酸软、腰腿冷痛等有一定缓解作用。美味的杜仲排骨汤既符合中医养生理念,又能满足口腹之欲,是一道值得尝试的家常汤品。

常吃杜仲炖排骨,调理颈椎病、肩周炎,让你不再头晕

颈椎病、肩周炎是很常见的现代骨病,无论男女老少,都有不同程度的患病者。颈椎病常见症状比较多,而且危害性又很大,最常见的症状有:

1头晕、恶心:

颈椎病症状表现为头晕、头痛、反胃恶心、失眠等症状,在发病期有些患者头都抬不起来。

2肩周、手指手臂发麻:

颈椎病发生以后,会出现肩膀酸胀、双肩发沉、颈部肌肉痉挛、按压颈部有疼痛感的情况,这是颈椎病患者肩部症状的常见表现,过度劳累、久坐和姿势不当时疼痛也会加重。有些患者伴随有手指手臂发麻的症状,可能是脊髓重要的结构受到了压迫。

3背部症状:

颈椎病的背部症状,可表现在背部肌肉发紧、发僵,活动后或者按摩后有好转的现象出现,颈椎病患者的背部,还会出现疼痛点,按压后更严重。

4视力下降:

颈椎病患者出现视力症状常表现为视力下降、怕光、流泪、眼胀痛、瞳孔大小不等,甚至出现视野缩小和视力锐减,严重的颈椎病患者,还可会造成失明。

5吞咽障碍:

这是因颈椎前缘直接压迫食管后壁,而引起食管狭窄所致吞咽困难症状。

6高血压颈椎病:

可引起血压升高或降低,其中以血压升高为多,称为"颈性高血压"。由于颈椎病和高血压病皆为中老年人的常见病,故两者常常并存。

如何治疗颈椎病呢?

1热敷法:

大青盐(大粒盐)1000g,生龙骨50g,生牡蛎50g,灵磁石50g,紫磁石50g,青磁石50g,鹿角霜50g,滑石块50g(共1350g)。上述药装入纯棉制的口袋中缝住。在微波炉用中高火加热2分钟,注意不要烫伤皮肤。放在疼痛部位,可以横放,竖放。适用于各种关节疼痛症状。

2排骨杜仲汤

准备排骨,猪肾,杜仲10~15克,白豆,随便两三把,盐适量,先将白豆泡入水中,将杜仲洗一下同样泡水半分钟。先将排骨放入锅中倒入清水,杜仲和白豆一起倒入锅中,大火转中火煮半个小时,,最后把猪肾倒入煮5分钟,根据自己口味下料,对于颈椎病,肩周炎有很好的帮助。

颈椎病患者平常应注意:

1颈部保暖:

颈部受寒冷刺激会使肌肉血管痉挛,加重颈部板滞疼痛。在秋冬季节,最好穿高领衣服;天气稍热,夜间睡眠时应注意防止颈肩部受凉

2防外伤:

外伤可能损伤颈部肌肉和韧带,并进一步破环颈椎的稳定性,进而诱发或加重颈椎病。

3抬头望远:

伏案过久后,应抬头向远方眺望半分钟左右。这样既可消除眼部疲劳感,又有利于颈椎的保健。

这样做吃出健康好腰,多吃这三道菜,摆脱腰酸背痛,重拾青春力

腰痛是日常生活中常见的问题,它不仅影响我们的生活质量,还可能预示着一些严重的健康问题。正确的饮食可以帮助我们预防和缓解腰痛,提高免疫力,让我们的生活更加健康。今天,我们就为大家推荐三道美味又健康的菜肴,一起来了解一下吧。

一、杜仲炖排骨

食材:杜仲、排骨、姜片、料酒、盐

做法:将排骨洗净后焯水去腥,然后与杜仲、姜片一起放入锅中,加入足够的水、料酒,大火烧开后转小火慢炖 1 小时,最后加盐调味即可。

功效:杜仲具有很好的强筋骨、补肝肾的作用,搭配排骨炖煮,既能缓解腰痛,又能提供丰富的营养。

二、木耳炒腰花

食材:木耳、猪腰、青红椒、葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉

做法:木耳提前泡发,猪腰切花,青红椒切丝。热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,放入猪腰翻炒至变色,加入木耳、青红椒一起翻炒。接着加入生抽、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

功效:木耳富含纤维质,可以帮助清理肠道,搭配猪腰炒制,既能补充营养,又能缓解腰痛。

三、板栗炖鸡汤

食材:板栗、鸡肉、葱姜、料酒、盐

做法:鸡肉洗净切块,板栗去壳。将鸡肉和板栗一起放入锅中,加入葱姜、料酒,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮 1 小时,最后加盐调味即可。

功效:板栗具有补肾健脾的作用,搭配鸡肉炖煮,既能补充营养,又能缓解腰痛。

以上三道美食都具有缓解腰痛的作用,同时富含营养,能够提高免疫力,让我们远离腰痛困扰,拥有健康的生活。在日常生活中,我们可以适当多吃这些食物,同时保持良好的生活习惯,加强锻炼,从而预防和缓解腰痛。让美食成为我们健康生活的助力,享受美味的同时,也让身体更健康。

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