修改时间：2023-12-24 12:20:26
可以，吃完螃蟹后是可以洗澡的。然而，建议在进食螃蟹后等待一段时间再洗澡，以允许身体有足够的时间进行消化。理论上，洗澡并不会对消化系统造成直接影响，但等待一段时间有助于防止不适感或消化不良的可能性。同时，避免在饱食状态下进行剧烈运动也是个不错的建议。
大闸蟹、鲈鱼、小龙虾
跟着小鑫品金山味道
第⑩期
“秋风起，蟹脚痒”
中秋节即将到来，
大闸蟹进入了生长关键期！
这次
跟着小鑫一起去
上海开太国家级生态农场的
有机水产品生产基地
看看大闸蟹的长势如何！
工作人员从蟹塘中提起一节节的蟹笼，将蟹倒入桶中，从中挑出已经完成蜕壳的，带去育肥。
被挑选出来的大闸蟹在桶中张牙舞爪地爬着。这也是今年开太国家级生态农场有机水产品生产基地引进的新品种——奥凌早熟系。虽还未长至完全成熟，但饱满的蟹膏蟹黄已将一只只蟹的壳顶起，撑得鼓鼓的。这里的育肥池采用了6‰~7‰的咸淡水来模拟其繁殖环境，以促进蟹加速进食。饲料中也添加了玉米、紫薯、木瓜等粗粮，多种优质营养均衡配比，以促进蟹的进一步发育。同时，育肥池底还铺有细沙，以便让蟹在自然爬行中将自己“磨白”，给自己“洗澡”，达到清洁的作用。
如此长成的蟹肉质饱满、鲜甜、紧实，蟹膏肥嫩，营养价值更高，口感也更好，预计9月底就能上市，相较于其他品种提前了一个月左右。
据介绍，今年，基地共养殖了大闸蟹500多亩，有长江一号、长江二号、奥凌等品种，其中奥凌约68亩。从蟹苗投入池塘到长成成品蟹，奥凌需经历9个月的生长周期，母蟹平均重3.5两，公蟹平均重4.5两，预计今年的产量在2万只左右。
除了备受期待的大闸蟹外，基地养殖的鲈鱼也是名声在外，就在蟹塘的旁边，加州鲈鱼正茁壮成长。
基地采用的是清水草塘低密度种养结合模式，塘中还种养了丰茂的水草及小杂鱼、田螺、河蚌等丰富的底栖生物。有了适口的天然生物饵料和达到国家地表饮用水源2-3类标准的水质，这里的鱼肉氨基酸含量更高，且不含任何土腥味。
鲈鱼的鱼塘被分为了“生活区”和“净化区”。鱼塘中间是“净化区”，里面的水草是根据鲈鱼的生长环境等因素特别培育的，用以净化水质。鱼塘四周一圈是“生活区”，也是鲈鱼运动的“跑道”，经常“锻炼”的鱼，肉质紧实，口感鲜甜Q弹。
你心动了吗？
想不想亲自来钓几条带回家呢？
趁着即将到来的假期，一起来撒欢吧！
国庆中秋假期期间
开太国家级生态农场
为大家准备了丰富的娱乐活动
不仅可以垂钓
大闸蟹、鲈鱼
还能钓“鸭嘴鱼”、小龙虾
更可以采摘橘子、柚子等
各类应季水果
欣赏荷花、锦鲤
与小羊、兔子等小动物互动
中秋国庆的小长假
你有安排了吗？
不妨来开太国家级生态农场
感受“向往的生活”！
记者&编辑 | 沈彦菲 何小燕
责编 | 刘家园 干钰琼
洗澡蟹并不是指某种蟹类，而是人们对放到阳澄湖中洗澡的大闸蟹的戏称。具体是指蟹商将外地大闸蟹贩运至阳澄湖，然后放在阳澄湖里泡一段时间，最后捕捞上来便成了“阳澄湖大闸蟹”，这和真正的阳澄湖大闸蟹截然不同。
洗澡蟹之所以要在阳澄湖里泡一段时间，是因为这些螃蟹被买来是用来冒充阳澄湖大闸蟹的。为了冒充阳澄湖大闸蟹，这些螃蟹需要经过一些处理，比如洗去身上的污垢和异味，或者用药水洗去身上的污垢，使它们看起来更干净、更美味。
另外，阳澄湖的湖水也能给这些螃蟹“洗澡”，使它们的颜色更深、肉质更肥美。这样，这些“洗澡蟹”在经过处理后，便能以更高的价格卖出去。所以再购买阳澄湖大闸蟹的时候，要选择正规的商家，一般这样的商家都是阳澄湖大闸蟹协会的会员，都有协会颁发的资质证明的。
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