地瓜糖水的做法大全(香甜可口地瓜糖水全攻略)

地瓜糖水的做法大全

地瓜糖水是一道美味的甜品，制作简单。首先，选择新鲜的地瓜，将其洗净、削皮，然后切成小块备用。接下来，将一锅清水烧开，放入地瓜块，用中小火煮至地瓜变软。在此过程中，可以加入适量冰糖，根据个人口味控制甜度。糖水的煮制时间要充分，让地瓜充分吸收冰糖的甜味。等到地瓜煮熟、糖水呈现澄清状态时，即可关火。如果喜欢口感更加浓稠的糖水，可以稍微压碎一些地瓜块，使其释放淀粉，从而增加糖水的浓稠度。最后，将糖水装入碗中，可以撒上一些花生碎或椰浆提味。这样一碗温热可口的地瓜糖水就完成了，既简单又美味。喜欢甜食的人不妨尝试一下这款充满营养的糖水，保证让你回味无穷。

教你10种家常糖水的做法，做法简单一学就会，快来试试吧

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常糖水的做法，做法简单一学就会，快来试试吧，快快收藏吧！

牛奶糯米红豆糖水

食材

红豆170g，糯米粉100g，冰糖适量，牛奶适量

做法

1红豆清洗干净，放入锅中，大火煮开小火焖煮2个小时左右；

2糯米粉中加入温水【以及适量的白砂糖】，用筷子搅拌成絮状，揉搓成一个面团，再分成一个个小面团；

3倒入开水锅中，煮至浮起捞出，放入冷水碗中；

4糯米丸放入红豆锅中，加入牛奶，冰糖，煮热即可；

番薯百合糖水

食材：红薯2个，鲜百合1个（干百合也可以）红枣10几个，枸杞10几粒，冰糖适量

做法

1红薯洗干净去皮，切小块备用

2百合剥开用清水洗干净表面的泥土

3锅中加入清水煮沸，再将红薯和红枣放入锅中，转小火继续煮15分钟左右

4最后放入百合、枸杞和冰糖，继续煮5分钟即可

奶香红豆糯米丸糖水

食材

红豆120g，糯米粉80g，牛奶，炼奶，白砂糖

做法

1红豆提前浸泡4小时以上，这样煮的时候就可以省不少时间了；

2将浸泡好的红豆放入锅中，倒入1500ml的清水，大火煮开，再小火焖煮【具体多少分钟忘记了

3煮红豆的期间，我们来揉糯米丸子，糯米饭放入碗中，慢慢倒入温水，用筷子搅拌成小坨面粉状态，揉成光滑的面团后，再分成一个个小丸子；然后煮一锅开水，将糯米丸放入，煮至丸子全部浮起来就可以捞出啦，然后将煮好的丸子放入冷水中放凉备用；

4待红豆煮开之后，倒入300ml的牛奶，丸子，以及两勺炼乳，白砂糖，小火，慢慢地搅拌，等到白砂糖融化就可以食用啦

红枣桂圆枸杞红糖水

所需食材：红枣12颗 干桂圆8颗 枸杞3克 红糖30克 清水约700毫升

制作步骤：

1.干桂圆剥掉外壳，与红枣、枸杞一起洗净浸泡约半小时。

2.将红枣、桂圆和枸杞放入锅中添水大火煮至沸腾。

3.然后改成中小火继续煮20-30分钟，加入红糖搅拌至融化，再煮十分钟左右即可。

雪梨海底椰玉竹百合糖水

食材：雪梨、海底椰、玉竹、百合、无花果、枸杞

做法：

1雪梨去皮去核，切块或切片都行；

2海底椰，玉竹，无花果，百合洗干净，和切好的雪梨一起直接放入养生壶，加入适量的水，直接煮45min；

3倒入枸杞，少量冰糖继续煮15min即可上碗

4枸杞不用煮太久，只需煮15分钟，如果嫌麻烦的宝宝们可以全部一起放

5糖水本身自带一点甜味，可以不放糖，和我一样喜欢甜一点的宝宝们，放一点点冰糖就够了

红豆麻薯糖水

食材：糯米粉25克、牛奶250克、红糖30克、清水1碗。

做法：

1糯米粉➕牛奶搅拌均匀，倒入锅中，全程小火，一边加热一边搅拌，煮至浓稠后关火

2将做好的麻薯倒入碗中，冷却片刻

3红糖➕清水煮至微开，放凉之后倒入碗中，撒红豆即可。

红豆沙小丸子糖水

食材：主料见图六，辅料桂花、藕粉汁、黑糖两块

步骤：

1红豆提前泡4小时以上，陈皮温水泡半小时，有白筋络的话刮掉，放锅中加入适量清水，用豆类蹄筋模式煮烂

2煮好后检查状态，这时候豆子已经完全软烂破口，汤汁也成沙状。用勺子适当搅拌。再盖上盖子闷10-15分钟

3取适量的豆子和豆汤放在破壁机里，打成糊状。倒入奶锅里加入两块黑糖，完全融化后把藕粉汁倒进去不断搅拌至粘稠（可以用木薯、红薯粉芡加适量清水调和后勾汁）

4把所有小圆子材料混合揉成团（水量40克左右，一点点添加揉成团即可）

5搓成长条，切成大致相等的小块块再揉成球

6锅中做水煮开后放入小圆子，等全部浮上来熟透后立刻放进冰水里，保持口感更Q弹

7盛在碗里，撒上桂花就可以了

红薯糖水

所需材料：去皮红薯150克，红枣10颗，姜50克，清水600克，红糖25克

制作过程：

1、将姜拍碎，红枣去核（去核不上火）切成两半，红薯去皮滚刀切小块浸泡备用

2、将姜和红枣放入砂锅中，加入清水，大火烧开转小火煮30分钟

3、再加入红薯、红糖，再次大火烧开后转小火继续煮20分钟，煮至红薯软烂即可

山药银耳枸杞糖水

食材：山药，银耳，枸杞，冰糖

做法：

1、银耳用冷水泡发，大概浸泡一个小时左右。浸泡好后，把银耳撕成小块，黄色部分不要。

2、山药去皮，切成片，或者自己喜欢的大小。给山药去皮的时候记得带上手套，以免沾到山药的黏液，手会过敏发红变痒。

3、锅中加入适量的清水，再把撕好的银耳放进锅中，大火煮开，转小火慢慢煮10分钟，让银耳变软。

4、接着加入切好的山药，继续小火慢慢煮15到20分钟。

5、最后再加入提前泡好的枸杞，加入适量的冰糖，继续煮5分钟，关火焖5分钟，这样煮出来的银耳浓稠又出胶

金桔雪梨糖水

食材：金桔10个、雪梨1个、红枣、枸杞、冰糖

做法：

1金桔和雪梨用盐搓洗，多次冲洗后，雪梨切小块，金桔去蒂洗净，划十字或切两半，红枣去核；

2把红枣，雪梨，金桔放入壶中，加入适量清水，煮30min；

3加入冰糖，枸杞煮5min即可上碗。

4红枣枸杞不要放太多，容易上火；红枣要去核，不然会燥热

先关注，再分享，十年餐饮从业者，希望我的分享能够帮到你。图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除

往期相关文章

早餐不知道吃什么？教你10款家常卷饼的做法，又软又香吃不够

10款早餐豆浆的做法，香浓顺滑美味可口，让你每天喝豆浆不重样

教你10种家常小笼包的做法，肉嫩多汁解馋又过瘾，皮薄馅大超好吃

10款超好吃的盖饭做法，简单轻松就搞定，收藏做给家人吃吧

10种家常麻辣拌，做法简单，美味好吃，小白也能轻松上手

好吃的10道家常菜，做法简单味道香，大人小孩都抢着吃

100款广式糖水做法，清热解暑，嫩滑香甜，不学会太可惜了

对于广州人来说，糖水=快乐肥宅水。在我们的回忆里，糖水占据了绝大部分，我们的周末或是下午茶，都离不开糖水。

今天分享100这款广式糖水做法，喜欢的宝宝们一定要试试哦！

番薯百合糖水这款糖水补气健脾，清热止渴，润肺解燥，喜欢红薯和百合的宝宝们一定要试试！【食材】：红薯2个，鲜百合1个（干百合也可以）红枣10几个，枸杞10几粒，冰糖适量1️⃣红薯洗干净去皮，切小块备用2️⃣百合剥开用清水洗干净表面的泥土

3️⃣锅中加入清水煮沸，再将红薯和红枣放入锅中，转小火继续煮15分钟左右

4️⃣最后放入百合、枸杞和冰糖，继续煮5分钟即可

阿慧今天就给大家分享99款地道的糖水做法，吃不腻还有美颜功效。

下面就和曼姐一起来看看书中的部分食谱吧！

有了这套糖水食谱，保证舒舒服服过夏天，老规矩！

需要食谱的朋友可以来找阿慧：